Herzhaftes

Gewürze und Feinkost Genuss-Kiste

Kartoffeln im Dutch Oven

Zutaten für 3-4 Personen: 1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge) 500 g Compass Kräutermeersalz Compass Feuer & Flamme Salz zum verfeinern Compass Natives Olivenöl extra Den Dutch Oven mit dem Salz befüllen, die Kartoffeln auf die Salzschicht legen, großzügig mit Olivenöl begießen und eine Stunde in die Glut stellen und garen lassen. Die gegarten Kartoffeln mit […]

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Gewürze und Feinkost Genuss-Kiste

Grillgemüse aus der Pfanne

Zutaten für 2 Personen: 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zuccini 6 kleine Champignons 100 g Kaiserschoten Compass Natives Olivenöl Extra Compass Feuer & Salz Gewürzmischung Compass Dressing Balsamico Cassis Die Paprika und Zuccini klein schneiden* und mit Olivenöl in einer Pfanne andünsten. Füge die Champignons hinzu und würze alles nach Belieben mit der

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